我們都知道茶葉放置時(shí)間長(zhǎng)久，或者存放不當(dāng)容易導(dǎo)致發(fā)霉，那么怎么看茶葉發(fā)霉呢？下面教給你幾種辨別茶葉發(fā)霉的方法吧。
怎么看茶葉發(fā)霉？一般我們可以通過(guò)聞氣味、看顏色、觀外形這三種方法來(lái)辨別。
1、看顏色
鑒別茶葉是不是發(fā)霉，可以看茶葉的顏色，茶葉的正常顏色是嫩綠或者是墨綠，光澤鮮潤(rùn)的，如果出現(xiàn)黑點(diǎn)、灰白色等類似霉點(diǎn)的則是已經(jīng)發(fā)霉的茶葉。
2、聞氣味
鑒別茶葉是不是發(fā)霉，可以聞茶葉的氣味，沒(méi)有發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股淡淡的茶香，已經(jīng)發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股霉味，帶有刺激性。
3、觀外形
鑒別茶葉是不是發(fā)霉，還可以觀察茶葉的外觀，好的茶葉外觀均整、緊實(shí)，色澤明亮；發(fā)霉的茶葉外觀松散，表面會(huì)有明顯地霉點(diǎn)。