新茶陳茶可能區(qū)別不明顯，但小編也整理一些如何辨識新茶的方法，下面就跟著一起來看看吧！
一看
看外觀和顏色，新茶外觀新鮮油潤，青氣重，色澤較碧綠，條索勻稱，新綠茶呈嫩綠或翠綠，表面有光澤，而陳綠茶灰黃、色澤晦暗、枯灰無光，新紅茶色澤油潤或?yàn)鯘櫍惣t茶則色澤灰褐或灰暗（但現(xiàn)在由于冷藏保鮮普通消費(fèi)者區(qū)別有點(diǎn)難）。
二聞
新茶有香氣聞得出清香或板栗香。新茶經(jīng)沖泡后，芽葉舒展湯色澄清，聞之清香撲鼻，而陳茶沖泡后芽葉萎縮色澤發(fā)黃，聞之則香氣低沉。
三品
新茶舌感淡而爽口。