重金屬在線檢測(cè)儀工作時(shí)，樣品經(jīng)消化后，所有形態(tài)的重金屬（包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等）都轉(zhuǎn)化為離子型態(tài)，加入相關(guān)檢測(cè)試劑后顯色，在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關(guān)系，服從朗伯--比爾定律，再通過(guò)儀器進(jìn)行測(cè)定得出含量值，與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求允許高的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，來(lái)判斷蔬菜樣品重金屬含量。
濕消化法是在適量的食品樣品中，加入氧化性強(qiáng)酸，加熱破壞有機(jī)物，使待測(cè)的無(wú)機(jī)成分釋放出來(lái)，形成不揮發(fā)的無(wú)機(jī)化合物，以便進(jìn)行分析測(cè)定。濕法消化是應(yīng)用比較廣泛的一種食品樣品前處理方法，該方法實(shí)用性強(qiáng)，幾乎所有的食品都可以用該方法消化。
重金屬在線檢測(cè)儀一般應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)室的的重金屬檢測(cè)和分析，地表水、地下水、海水、工業(yè)廢水和飲用水或其他環(huán)境水體的監(jiān)測(cè)，也廣泛用于檢測(cè)土壤、食品、固體廢棄物等固態(tài)物質(zhì)中的重金屬含量。
可選擇測(cè)定金屬和非金屬等數(shù)十種組分和參數(shù)。有的還配有便攜式分光光度計(jì)，有的測(cè)試儀則采用kbc檢測(cè)管，測(cè)試時(shí)一般不須配置溶液，每次測(cè)試僅耗用一支檢測(cè)管，只須把檢測(cè)管的毛細(xì)管在水樣中折斷，水樣即自動(dòng)定量吸入管內(nèi)，數(shù)分鐘內(nèi)完成顯色反應(yīng)，測(cè)試結(jié)束后無(wú)須清洗器皿等。
水質(zhì)重金屬檢測(cè)儀采用模塊化設(shè)計(jì)，可實(shí)現(xiàn)多個(gè)重金屬元素的同時(shí)在線分析，模塊化的設(shè)計(jì)確保設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行，一定體積的水樣經(jīng)過(guò)消解處理，其中待測(cè)重金屬元素的物質(zhì)全部氧化為離子態(tài)，待測(cè)重金屬離子與顯色劑進(jìn)行絡(luò)合，形成特定顏色的絡(luò)合物，在一定的波長(zhǎng)處，此吸光度與待測(cè)物的濃度呈線性相關(guān)，由吸光度可計(jì)算待測(cè)重金屬的濃度。
關(guān)鍵詞：便攜式分光光度計(jì) 水質(zhì)重金屬檢測(cè)儀