校園內(nèi)食品衛(wèi)生安全一直是整個(gè)食品衛(wèi)生安全防治中的重要階段，為了加強(qiáng)校園食品安全的管控力度，許多學(xué)校配備了atp熒光檢測儀，對(duì)于保障校園飲食衛(wèi)生具有重要的意義。
atp熒光檢測儀是一款專業(yè)檢驗(yàn)病菌微生物的食品快檢設(shè)備，儀器的有效應(yīng)用對(duì)于有效控制和預(yù)防致病菌的傳播起到了一定的積極作用。目前廣泛應(yīng)用于食品加工工廠，市場監(jiān)督管理局部門，以及食品質(zhì)檢部門。由于該儀器可通過檢測食品細(xì)菌微生物的數(shù)量，進(jìn)而可以推理出食品是否存在變質(zhì)變質(zhì)腐爛等問題，適合對(duì)于學(xué)校這種人員密集場所進(jìn)行食品檢測的需求，校園是一個(gè)比較特殊的地方，其衛(wèi)生安全更需要得到高的“待遇”。
實(shí)際上在許多的食品廠開展食品類工程驗(yàn)收工作中時(shí)，都必須開展病菌總數(shù)的測量，傳統(tǒng)的檢測技術(shù)對(duì)于檢測樣品中的微生物致病菌來講難度是非常大的，而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力，需要用幾天的時(shí)間對(duì)樣品進(jìn)行檢測，不能實(shí)現(xiàn)有效的檢測預(yù)防效果。atp熒光檢測儀的體積小巧、便于攜帶、而且檢測效率高，無需進(jìn)行復(fù)雜繁瑣的操作步驟，這也是該儀器為什么越來越受市場歡迎的主要原因。