什么是普洱曬紅呢？
普洱曬紅屬紅茶類，它不是普洱茶，是一款創(chuàng)新型的紅茶茶品。但是又區(qū)別于其他紅茶，甚至與云南的紅茶都有很大的區(qū)別。之所以這種曬紅茶命名為“普洱曬紅”：
其一，普洱曬紅中的“普洱”指用云南大葉種鮮葉作為普洱曬紅的原料，而單純的“曬紅”茶的原料，也可以使用其它中小葉種原料來制作，這是一種工藝，故加“普洱”二字加以區(qū)別。其二，普洱曬紅具有普洱茶后期陳化的屬性。
此外，普洱曬紅是具有地域性的，而曬紅沒有地域性！
普洱曬紅的發(fā)展史 ：
自2014年來，云南茶葉市場上出現(xiàn)普洱曬紅后，緣于它是一款創(chuàng)新產(chǎn)品，所以屢屢受到行業(yè)的廣泛關(guān)注。
那為什么說它是一款創(chuàng)新型產(chǎn)品呢？那是因為，傳統(tǒng)紅茶制作工藝大多以烘干為主，但是普洱曬紅是太陽曬干。
傳統(tǒng)紅茶工藝：萎凋、揉捻、發(fā)酵（渥堆無氧發(fā)酵——葉底枯，僵，死，堆味，不適合長期儲存）、烘干可以提香，使茶葉本身香氣更濃。但是高溫烘焙，鈍化了茶葉里面酶的活性，甚至殺死一些有機物。并且采用高溫烘焙，保質(zhì)期是有限的，一般在2-3年，而曬干的保質(zhì)期就相對長久。
而普洱曬紅工藝是：萎凋、揉捻、發(fā)酵（偏重于有輕氧發(fā)酵，可長期儲存）、曬干是日光自然干燥，保留活性物質(zhì)，未失活的茶多酚等物質(zhì)。
由此普洱曬紅有更大的儲存空間。
普洱曬紅的最大特點：
普洱曬紅可以后期轉(zhuǎn)化，長期保存，就像普洱茶一樣越陳越香。其最大特點是苦澀不顯，香甜滑，回甘強，與傳統(tǒng)紅茶相比，普洱曬紅同時兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點，其口感也別具特色與風(fēng)味。
這種紅茶，茶湯黃紅明亮輕盈剔透，香氣不張揚，其香氣比較內(nèi)斂，湯質(zhì)柔滑，甘甜，此茶還有助于美容養(yǎng)顏，深受廣大女性朋友的喜愛。并且有喝慣普洱的人，喝此茶時說喝出了太陽味，這都來源于它的獨特和自然（原料、工藝）。
由此可見，普洱曬紅無疑是紅茶中的尚佳茶品，具有巨大的收藏品飲價值，作為紅茶中的創(chuàng)新型茶品，將在市場上極大的推動紅茶的發(fā)展。
購買普洱曬紅的理由：
由于普洱曬紅的工藝特點使得普洱曬紅的保質(zhì)期不斷延長。喜歡喝紅茶的人既可以品飲又可以收藏。如果您喜歡喝紅茶又喜歡收藏茶，建議您購買以云南大葉種鮮葉為原料以曬紅的工藝制作出來的普洱曬紅茶為選購佳品。
普洱曬紅屬紅茶類，它不是普洱茶，是一款創(chuàng)新型的紅茶茶品。但是又區(qū)別于其他紅茶，甚至與云南的紅茶都有很大的區(qū)別。之所以這種曬紅茶命名為"普洱曬紅"：
其一，普洱曬紅中的"普洱"指用云南大葉種鮮葉作為普洱曬紅的原料，而單純的"曬紅"茶的原料，也可以使用其它中小葉種原料來制作，這是一種工藝，故加"普洱"二字加以區(qū)別。其二，普洱曬紅具有普洱茶后期陳化的屬性。