中秋假期結(jié)束了,但是節(jié)后如何處理剩下來(lái)的月餅,卻成了不少人的困擾。
丟掉了可惜,但是這么多月餅又吃不完,真不知道如何是好。希望能夠找到一些月餅的“新吃法”。
看看她們出的招:蒸、煮、拌
甜味的豆沙、棗泥、五仁月餅——蒸:把甜味月餅的餡兒挖出來(lái),放在一起攪勻,可以蒸豆沙包。
甜味的豆沙、棗泥、五仁月餅——煮:把棗泥、豆沙月餅的餡兒挖出來(lái),平時(shí)煮八寶粥或者麥片粥的時(shí)候,可以加入月餅餡,煮出來(lái)的月餅粥味道非常好。
咸味的蛋黃、火腿月餅——涼拌:月餅切成小塊,配上榨菜絲、蔥花,喜歡吃辣的可以加點(diǎn)青辣椒,涼拌,當(dāng)做下酒小菜也不錯(cuò)。