進(jìn)出口商品的法定檢驗(yàn)
進(jìn)出口商品法定檢驗(yàn)是國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門根據(jù)國家法律法規(guī)規(guī)定, 對規(guī)定的進(jìn)出口商品或有關(guān)的檢驗(yàn)檢疫事項(xiàng)實(shí)施強(qiáng)制性的檢驗(yàn)檢疫，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，或經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不符合法律法規(guī)規(guī)定要求的，不準(zhǔn)輸入輸出。
法定檢驗(yàn)檢疫的目的是為了保證進(jìn)出口商品、動(dòng)植物（或產(chǎn)品）及其運(yùn)輸設(shè)備的安全、衛(wèi)生符合國家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定和國際上的有關(guān)規(guī)定；防止次劣有害的商品、動(dòng)植物（或產(chǎn)品）以及危害人類和環(huán)境的病蟲害和傳染病源輸入或輸出，保障生產(chǎn)建設(shè)安全和人類健康。國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門對進(jìn)出口商品實(shí)施法定檢驗(yàn)檢疫的范圍包括：
1.列入國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門實(shí)施法定檢驗(yàn)種類表內(nèi)的進(jìn)出口商品（簡稱種類表商品，詳見現(xiàn)行種類表）；
2.《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》規(guī)定，應(yīng)施衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)出口食品；
3.危險(xiǎn)貨物的包裝容器、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸設(shè)備和工具的安全技術(shù)條件的性能和使用鑒定；
4.裝運(yùn)易腐爛變質(zhì)食品的船艙、貨倉、車廂和集裝箱；
5.國家其他有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定須經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的進(jìn)出口商品、物品、動(dòng)植物等。 品質(zhì)檢驗(yàn) 品質(zhì)檢驗(yàn)亦稱質(zhì)量檢驗(yàn)。運(yùn)用各種檢驗(yàn)手段，包括感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、儀器分析、物理測試、微生物學(xué)檢驗(yàn)等，對進(jìn)出口商品的品質(zhì)、規(guī)格、等級(jí)等進(jìn)行檢驗(yàn)，確定其是否符合外貿(mào)合同（包括成交樣品）、標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定。
品質(zhì)檢驗(yàn)的范圍很廣，大體上包括外觀質(zhì)量檢驗(yàn)與內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)兩個(gè)方面：外觀質(zhì)量檢驗(yàn)主要是對商品的外形、結(jié)構(gòu)、花樣、色澤、氣味、觸感、疵點(diǎn)、表面加工質(zhì)量、表面缺陷等的檢驗(yàn)；內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)一般指有效成分的種類含量、有害物質(zhì)的限量、商品的化學(xué)成分、物理性能、機(jī)械性能、工藝質(zhì)量、使用效果等的檢驗(yàn)。同一種商品根據(jù)不同的外形、尺寸、大小、造型、式樣、定量、密度、包裝類型等而有各種不同的規(guī)格。有的商品用等級(jí)來表示商品質(zhì)量的高低，通常用等、級(jí)的順序來區(qū)別。
廣義的質(zhì)量檢驗(yàn)，還包括包裝檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫和動(dòng)植物檢疫、安全性能檢驗(yàn)等。
包裝檢驗(yàn) 包裝檢驗(yàn)是根據(jù)外貿(mào)合同、標(biāo)準(zhǔn)和其他有關(guān)規(guī)定，對進(jìn)出口商品的外包裝和內(nèi)包裝以及包裝標(biāo)志進(jìn)行檢驗(yàn)。
包裝檢驗(yàn)首先核對外包裝上的商品包裝標(biāo)志（標(biāo)記、號(hào)碼等）是否與進(jìn)出口貿(mào)易合同相符。進(jìn)口商品主要檢驗(yàn)外包裝是否完好無損，包裝材料、包裝方式和襯墊物等是否符合合同規(guī)定要求，對外包裝破損的商品要檢查其是否由于包裝不良所引起。出口商品的包裝檢驗(yàn)，可分為危險(xiǎn)貨物包裝檢驗(yàn)和一般貨物包裝檢驗(yàn)，除包裝材料和包裝方法必須符合外貿(mào)合同、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定外，還應(yīng)檢驗(yàn)商品內(nèi)外包裝是否牢固、完整、干燥、清潔，是否適于運(yùn)輸和保護(hù)商品質(zhì)量、數(shù)量的要求。
出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對進(jìn)出口商品的包裝檢驗(yàn)，一般在抽樣現(xiàn)場檢驗(yàn)，或進(jìn)行衡器計(jì)重的同時(shí)結(jié)合進(jìn)行。 安全性能檢驗(yàn) 安全性能檢驗(yàn)是根據(jù)國家規(guī)定和外貿(mào)合同、標(biāo)準(zhǔn)以及進(jìn)出口國的法律法令要求，對進(jìn)出口商品有關(guān)安全性能方面的項(xiàng)目進(jìn)行的檢驗(yàn)，如易燃、易爆、易觸電、易受毒害、易受傷害等，以保證生產(chǎn)使用和生命財(cái)產(chǎn)的安全。目前，除進(jìn)出口船舶及主要船用設(shè)備材料和鍋爐及壓力容器的安全監(jiān)督檢驗(yàn)，根據(jù)國家規(guī)定由國家有關(guān)專業(yè)部門負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查外，其他進(jìn)出口商品涉及安全性能方面的項(xiàng)目，由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)根據(jù)外貿(mào)合同規(guī)定和國內(nèi)外的有關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行，以維護(hù)人身安全和確保財(cái)產(chǎn)免遭侵害。 衛(wèi)生檢驗(yàn) 衛(wèi)生檢驗(yàn)主要是對進(jìn)出口食品檢驗(yàn)其是否符合人類食用衛(wèi)生條件，以保障人民健康和維護(hù)國家信譽(yù)。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》規(guī)定：“進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具及設(shè)備，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。進(jìn)口上款所列產(chǎn)品，由國境食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。進(jìn)口單位在申報(bào)檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)提供輸出國（地區(qū)）所使用的農(nóng)藥、添加劑、熏蒸劑等有關(guān)資料和檢驗(yàn)報(bào)告。海關(guān)憑國家衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的證書放行?！庇忠?guī)定：“出口食品由國家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)部門進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督、檢驗(yàn)。海關(guān)憑國家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)部門的證書放行。”