回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)的主體是一個(gè)稍微傾斜(水平)的可旋轉(zhuǎn)的滾筒體。濕料從一端加入。當(dāng)通過滾筒時(shí)，它們通過與通過滾筒的熱空氣或加熱壁接觸而被有效地干燥?；剞D(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)是一種高溫加熱輸送設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、化工、冶金、建材等行業(yè)。實(shí)用烘干機(jī)的嘴小直徑約為0.5米，嘴大于3米。短的長(zhǎng)度在2米左右，長(zhǎng)的可以達(dá)到50米。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，對(duì)回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)的需求必然會(huì)更大。長(zhǎng)期以來，對(duì)回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)的研究主要集中在干燥過程的實(shí)驗(yàn)研究上，并提出了數(shù)學(xué)模型。這些研究不能揭示物料的運(yùn)動(dòng)軌跡和轉(zhuǎn)鼓干燥器中熱力學(xué)參數(shù)的分布信息，常規(guī)的測(cè)試方法難以測(cè)量。因此，這種烘干機(jī)的應(yīng)用和發(fā)展受到一定程度的限制。長(zhǎng)期以來，回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)沒有真正的技術(shù)創(chuàng)新。
與其他干燥設(shè)備相比，轉(zhuǎn)鼓式干燥生產(chǎn)能力大，可連續(xù)操作；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便；故障少，維護(hù)成本低；適用范圍廣，流體阻力小，可用于干燥顆粒狀物料，也有利于那些附著力大的物料；操作彈性大，生產(chǎn)中允許產(chǎn)品的流動(dòng)有較大的波動(dòng)幅度，不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量；清潔很容易。缺點(diǎn)是:設(shè)備龐大，一次性投資大；安裝拆卸困難；熱損失大，熱效率低(蒸汽管回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)熱效率高)；物料在干燥器中的停留時(shí)間較長(zhǎng)，物料之間的停留時(shí)間差異較大。
目前國(guó)內(nèi)使用的回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)與國(guó)外基本相同。為了提高干燥性能，國(guó)內(nèi)外新設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)也是類似的，即通過組合和設(shè)置不同幾何形狀的片材來開發(fā)組合設(shè)備的回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)。
根據(jù)干燥物料的加熱方式，目前的回轉(zhuǎn)滾筒干燥機(jī)可分為五種類型，即直接加熱干燥機(jī)、間接加熱干燥機(jī)、復(fù)合加熱干燥機(jī)、蒸汽煅燒干燥機(jī)和噴霧造粒干燥機(jī)。