金銀茄又名觀賞茄，食用、觀賞兩相宜。金銀茄果實(shí)呈橢圓形，初為白色，成熟后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色。金銀茄適宜布置在陽(yáng)臺(tái)、庭院，擺設(shè)在書案或茶幾之上，使人賞心悅目、百看不厭。為保持盆栽金銀茄的觀賞效果，需對(duì)其定期整形與管理。
整形
繁殖金銀茄可分蘗也可播種，但以播種為主，四季均可進(jìn)行。當(dāng)苗高約１５厘米時(shí)進(jìn)行摘心，以促使其多分枝，這樣可使金銀茄株形矮壯。葉片長(zhǎng)密后須摘葉，摘除碩大、枯黃的老葉，以利于通風(fēng)透氣、增強(qiáng)光照。摘葉時(shí)如果發(fā)現(xiàn)徒長(zhǎng)枝、過密枝、枯枝、病蟲枝應(yīng)剪除，以使株形優(yōu)美。每年結(jié)合換盆時(shí)進(jìn)行露根，方法是將植株帶土從盆中脫出，注意不要搖落花果。在空盆中填上厚約７厘米的新土，并施足基肥。上盆前將植株泥球下部削掉約５厘米，削掉舊土和須根，然后將植株放進(jìn)盆中，清除高出盆面的泥土。清除表土?xí)r可用水沖，以避免傷根。
管理
金銀茄喜溫暖濕潤(rùn)，它不耐旱，所以要勤澆水。在生長(zhǎng)期早、晚各澆水１次，高溫干旱天氣每天應(yīng)澆水２～３次。如果發(fā)現(xiàn)金銀茄葉片萎蔫，應(yīng)及時(shí)噴葉面水。在夏季中午澆水時(shí)，水溫與土溫相近才不會(huì)傷根，所以應(yīng)事先將水曬熱以供使用。金銀茄除施足基肥外，平時(shí)要勤施薄肥，天天施薄肥也無(wú)妨。肥水充足才能使植株健壯、碩果累累。金銀茄的蟲害較多。主要蟲害是紅蜘蛛，可選用適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥進(jìn)行防治。