凍干菠蘿片是新鮮鳳梨水果切片,然后通過食品凍干機(jī)真空冷凍干燥制備出來的。那么水果食品凍干機(jī)如何制作菠蘿凍干片,其做法步驟是?上海拓紛廠家為您總結(jié)如下:
1、新鮮菠蘿去皮,切片2cm左右厚度(片狀,條狀皆可);
2、把切好的菠蘿片,平整擺放到凍干機(jī)的物料盤內(nèi);
3、把物料盤放進(jìn)食品凍干機(jī)的干燥室內(nèi),開啟設(shè)備,進(jìn)行凍干;
4、等待凍干程序結(jié)束,取出凍干好的菠蘿片,密封包裝即可。
上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司:水果食品凍干機(jī)系列