自釀啤酒設(shè)備了解一下
，生產(chǎn)技術(shù)。
由于它是手工釀制而非工業(yè)生產(chǎn)的啤酒，故稱為自釀啤酒。其產(chǎn)量不同于一些大型啤酒廠。釀造原料只能是：
首先是啤酒花。
大麥芽。
酵母菌。
水。
第二，自動(dòng)清潔系統(tǒng)。
自釀啤酒設(shè)備采用銅不銹鋼制造。茶色為銅，典雅典雅。電加熱方式，操作簡(jiǎn)單，無噪音，無污染?？筛鶕?jù)酒店的實(shí)際情況定制設(shè)備，使啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。于是，酒館、酒館等越來越多的出現(xiàn)在城市生活中。
伴隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)、保健、自然、享受等方面的需求也將發(fā)生質(zhì)的變化，將鮮啤酒引入到飯店設(shè)備中是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。另外，由于自釀啤酒在口感、營(yíng)養(yǎng)、消費(fèi)情調(diào)等方面不能與瓶裝啤酒競(jìng)爭(zhēng)，提出了無菌、無過濾、無添加劑、全麥芽釀造的設(shè)備。所以，當(dāng)然，口味更純正，更新鮮，營(yíng)養(yǎng)更豐富，衛(wèi)生更可靠。生產(chǎn)工藝，不添加任何添加劑，真正做到原汁原味，全天然啤酒，堪稱啤酒精品。與此同時(shí)，許多發(fā)達(dá)地區(qū)的啤酒屋隨處可見，充分體現(xiàn)了中國(guó)啤酒屋的發(fā)展前景和活力。
擁有豪華的啤酒設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)釀制正宗啤酒，是一種變革和超越。在中國(guó)飲酒業(yè)中。這不僅是一筆巨大的投資，更是一種高科技投入，是酒店形象與力量的象征，它不僅是酒店的形象和實(shí)力，更是中國(guó)飯店與世界的緊密聯(lián)系。
第三，飲料。
釀酒費(fèi)用低廉。每瓶啤酒的價(jià)格在2.6-3.0元/升之間，一瓶啤酒的價(jià)格在1.3-1.5元之間，自釀啤酒的市價(jià)一般在15元/升(僅供當(dāng)?shù)貐⒖?
第四，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
它們生產(chǎn)的啤酒和賓館啤酒廠相當(dāng)。不僅可以生產(chǎn)出夏天涼爽、冬季涼爽的啤酒，而且還可以為不同口味、營(yíng)養(yǎng)豐富的消費(fèi)者提供健康鮮啤酒，如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和各種新鮮果酒。不僅可以現(xiàn)場(chǎng)釀造啤酒，更可以讓消費(fèi)者沉浸其中，感受優(yōu)質(zhì)啤酒生產(chǎn)的魅力，享受這種消費(fèi)。
用啤酒設(shè)備生產(chǎn)的各種大麥、黑麥、螺旋藻、苦瓜啤酒、甜酒等已經(jīng)成為啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的寵兒。采用澳大利亞優(yōu)質(zhì)麥芽、捷克啤酒花、生酵母，不添加大米等輔料，具有降低血脂、軟化血管、改善心臟功能、防癌、不加米等多種保健功能。