350切丁機(jī)將鮮肉塊、零下4度左右的冷鮮肉、脂肪等主要原料切割成用戶(hù)所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片、肉丁，肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片的數(shù)量來(lái)決定
350切丁機(jī)：
客戶(hù)自己帶來(lái)一些冷凍的蝦仁、冷凍的鮑魚(yú)肉使用切丁機(jī)進(jìn)行切制成丁
這些冷凍的蝦仁采用350切丁機(jī)試機(jī)，
這是未切割的狀
參數(shù)
型號(hào)
生產(chǎn)能力(kg/h)
切割槽尺寸
功率
外形尺寸
重量
qd-350
500-600
84×84×350mm
1.5kw
1480*800*980mm
500kg
經(jīng)過(guò)特殊加工的刀具，該刀具經(jīng)久耐用不生銹。切割尺寸可根據(jù)需求定制不同規(guī)格的切割尺寸
切割后的蝦仁，試機(jī)的刀具尺寸為12*12mm，蝦仁適合切割尺寸較大些，如果切割尺寸為5*5mm的狀態(tài)會(huì)看起來(lái)沒(méi)有顆粒感、塊狀感。通過(guò)試機(jī)，客戶(hù)果斷的將自己原來(lái)設(shè)定的尺寸改為12*12mm，因?yàn)榍懈詈蟮奈r仁是放在魚(yú)丸里邊的，切成丁就是為了讓蝦仁在肉丸里有顆粒感，讓食客直接看到蝦仁粒