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茶的沖泡方法

發(fā)布時間:2025-04-02
綠茶:
沖泡綠茶選用80到95度水溫,用無花透明玻璃杯,采用上投中投下投的投茶方式?jīng)_泡,儲存綠茶{冷凍、冷藏、}。
白茶:
沖泡白茶選用95到100度水溫,用蓋碗紫砂壺瓷壺...均可{可悶、可煮、可泡},采用定點或環(huán)泡的注水方式,儲存白茶{密封、避光}。
黃茶:
黃茶的所有特性與綠茶相似,所以泡茶水溫使用器皿儲存方式與綠茶同樣。
青茶:
沖泡烏龍選用100度水溫懸壺高沖,用蓋碗紫砂壺瓷壺....均可,儲存方式{冷藏冷凍常溫避光防潮密封}茶不同儲存方式也不同。
紅茶:
沖泡紅茶選用90到100度水溫,用蓋碗瓷壺均可,采用定點或環(huán)泡的注水方式,儲存方式{避光防潮密封}。
黑茶:
沖泡黑茶選用100度水溫,用蓋碗紫砂壺瓷壺均可,采用定點或環(huán)泡的注水方式,儲存方式{通風(fēng)避光常溫}。
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